Страниц: [1]
Автор Тема: Блюда из картошки и вкусные рецепты
Marfa-
Vasilevna
Осваивающийся
Сообщения: 39
Permalink
Marfa Vasilevna
Сообщение Блюда из картошки и вкусные рецепты
 17.03.15 | 08:03
Цитата

Картофель является не заменимым овощем на любом столе. Из картошки можно приготовить праздничные и ежедневные блюда. Я люблю готовить картошку с мясом в духовке. Делюсь с вами сейчас этим простым рецептом.
Image
На большой смазанный растительным маслом 4-х конфорочный противень тонким слоем нанесите любой фарш. Примерно 400-500 грамм, который смешайте со специями – перец, соль, зира. Можно добавить те, которые вы любите. Как вам захочется. Тонко порежьте полукольцами 4 луковицы и уложите сверху на мясной фарш. 20 средних картошек почистить и порезать полукольцами. Уложите на лук толстым слоем. Чуть сверху присолите. Промажьте майонезом и сверху потрите через крупную терку сыр. Уложите все в духовку, и пусть стоит примерно с час. Когда сыр расплавится, и картошка станет мягкой, вытащите и разложите на тарелки. Это блюдо подойдет к любому столу.

Mandarinka
Осваивающийся
Сообщения: 42
Permalink
Mandarinka
Сообщение Ответ на: Блюда из картошки и вкусные рецепты
 09.04.15 | 10:04
Цитата

Предлагаю рецепт чесночной картошки запеченной в духовке. Очищаете 5 крупных картофелин. Нарезаете круглыми пластами. Ставите в воде на огонь и доводите до готовности. Сливаете воду. Готовим чесночное масло. 5 столовых ложек тертого сыра, 100 грамм размягченного сливочного масла, 3 раздавленных дольки чеснока, 1 столовая ложка сметаны, по 3 столовых ложки мелко порезанной зелени - укропа и петрушки, соль и перец по вкусу. Все хорошо размешать до однородности. Картофельные дольки уложить на смазанный маслом противень. Намазать сверху чесночным маслом. Поставить в горячую духовку и прожарить там все 10 минут.

Dikaya-
Roza
Осваивающийся
Сообщения: 47
Permalink
Dikaya Roza
Сообщение Ответ на: Блюда из картошки и вкусные рецепты
 05.06.15 | 02:06
Цитата

На завтрак иногда готовлю быструю запеканку из картофельного пюре с сыром и сосисками. Беру заранее приготовленное картофельное пюре смешиваю с 1 яйцом и выкладываю на смазанную растительным маслом сковородку. Сверху намазываю тонкий слой томатной пасты или кетчупа. Выкладываю тонко порезанные кружком сосиски и тру сверху сыр на терке. Запечь можно все это в духовке 15 минут или микроволновке до золотистого цвета. Сверху при подаче можете блюдо украсить мелко нарезанной зеленью.

гость
Новичок
Сообщения: 20
Permalink
Сообщение Ответ на: Блюда из картошки и вкусные рецепты
 17.07.17 | 11:07
Цитата

Мы дома часто готовим картошку в духовке. Уже забыли когда отваривали картошку.

Страниц: [1]

Наша группа ВКонтакте