Страниц: [1]
Автор Тема: Вкусные блюда на скорую руку
Mikhail
Осваивающийся
Сообщения: 27
Permalink
Mikhail
Сообщение Вкусные блюда на скорую руку
 12.12.14 | 09:12
Цитата

Утром так хочется поспать подольше. Поэтому многие едят бутерброды. А у нас в семье еще готовят Лаваш с сыром и яйцом. Получается тоже быстро и разнообразно.
Покупаем в магазине упаковку лаваша. Режем Лаваш поперек на полоски. Сыр Моцареллу или Гауды режем ломтиками по ширине лавашных ленточек. Затем дважды оборачиваем его лавашными полосками. Взбиваем вилкой яйцо, солим по вкусу. Если вам нравятся специи, то можете добавить и их. Подготовленный лаваш с сыром обмакиваем во взбитом яйцо и укладываем на горячую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон примерно по 3 минуты, чтобы расплавился сыр.
Image
Получаем снаружи яйцо, а внутри лаваш с сыром. Кушать лучше в горячем виде.
Если хотите, то можете полить кутчупом. Завтрак быстрый и очень вкусный.
Наверняка у каждой хозяйки есть такие быстрые блюда, которыми можно удивить не только своих домашних, но и гостей. Поделимся ими?

Minerva
Продвинутый
Сообщения: 51
Permalink
Minerva
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 14.12.14 | 10:12
Цитата

Бутерброды тоже бывают разными. Многие говорят, что нет времени для того, чтобы приготовить горячий бутерброд к завтраку. Вы просто поменяйте свой распорядок и у вас к столу будут каждый день разные бутерброды. Утром проснувшись помойте руки и идите на кухню. Порежьте хлеб, колбасу, сыр и уложите все на тарелку. Поставьте все подогреваться в микроволновку или духовку. А сами идите в ванну умываться и чистить зубы. Время потратите одинаково, но завтрак будет совершенно другой.
Image
В бутербродах можно еще использовать помидоры, майонез, кетчуп, паштет, икру, сливочное масло. Даже нарисовать сверху на бутерброде красивые и смешные рожицы. Тогда ваш завтрак станет романтическим, шутливым, любимым. Стоит только захотеть и разнообразить свое утро.

Marfa-
Vasilevna
Осваивающийся
Сообщения: 39
Permalink
Marfa Vasilevna
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 03.03.15 | 08:03
Цитата

Утром дежурным блюдом готовятся бутерброды. Бывают они просто намазанные маслом или более сложные. Мы предлагаем вам горячие бутерброды, которые можно приготовить в микроволновке, духовке, на плите. Если вы любите картошку, то можете отдать предпочтение горячим бутербродам на закуску, завтрак или ужин. Если у вас осталось немного картофельного пюре, то можно сделать из него начинку для бутербродов.
1.В пюре добавьте 1 сырое яйцо, поджаренный лук (весной можно положить пучок зеленого лука), специи и немного майонеза. Все хорошо перемешайте. Нарежьте батон и сверху на кусочки положите нашу картофельную начинку. Отправляем тарелку в микроволновку и получаем горячие бутерброды на завтрак. Если вы будете выпекать в духовке, то установите средний жар и держите их там 10 минут.
2. Пюре перемешать с потертым сыром, измельченным укропом, специями и майонезом. На каждый кусочек хлеба размазать полученную начинку и разогреть в микроволновке.
Если у вас много начинки, то можно сделать даже двухслойную начинку. 2 начинку смешать без картофельного пюре и просто уложить верхним слоем. Тогда сверху бутерброда будет слой схваченного сыра, а внутри начинка, как у пирожков.

Yolka
Осваивающийся
Сообщения: 48
Permalink
Yolka
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 04.03.15 | 09:03
Цитата

Я начинку из картофельного пюре еще на лаваш выкладываю. Получается тоже быстро и вкусно. Можно даже в микроволновке запекать утром. Тут на форуме есть интересные рецепты приготовления блюд из лаваша и рецепты блюд для микроволновки. Но у меня в семье любят горячие бутерброды с сосисками.
Беру хлеб или батон нарезанный кусочками. Готовлю начинку. Мелко режу 4 сосиски, 1 большой помидор, зелень, чеснок (по вкусу). Перемешиваю с 3 столовыми ложками кетчупа и майонеза. Начинка готова. На противень выкладываю хлеб и сверху ложкой размазываю начинку. Отдельно натираю на крупной терке сыр. Добавляю сыр сверху в середину начинки. Так как в процессе выпекания сыр растекается и покрывает всю площадь бутерброда. В горячей духовке даю прожариться 15 минут. Подавать с кофе, чаем, компотом или соком.

Murzilkin
Осваивающийся
Сообщения: 40
Permalink
Murzilkin
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 09.03.15 | 07:03
Цитата

Люблю бутерброды с рыбой. Правда, я их делаю с добавлением других продуктов. Вначале приготовим начинку. Отварите и мелко нарежьте 2 яйца. Посолите и добавьте майонез. Смешайте до однородной массы. 2 свежих огурца натрите на терке соломкой. Рыбу в масле или шпроты приготовьте, какую вы любите. Можете даже взять кусочки горбуши, селедки без косточек. Берем кусочки хлеба, смазываем майонезом. Укладываем листья салата латука. Сверху начинку слоями – огурцы, яйца, рыбу. Можете даже украсить веточкой зелени и соломкой из болгарского перца.

Dikaya-
Roza
Осваивающийся
Сообщения: 47
Permalink
Dikaya Roza
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 23.05.15 | 01:05
Цитата

Из тонкого лаваша можно получить вкусные рулеты. Меняя начинки, вы получите праздничные и обычные блюда на завтрак, обед и ужин с различными вкусовыми качествами. Покупая одну упаковку лаваша, сразу можете сделать несколько различных рулетов и удивить своих гостей. Предлагаю вам на выбор несколько начинок, которые я готовлю, чтобы сразу завернуть несколько рулетов.
1. Нарезаем мелко несколько зубчиков чеснока, маленькую упаковку крабовых палочек, зелень, 1 вареное яйцо. Трем на мелкой терке немного сыра и все перемешиваем с майонезом и солью. Можно добавить молотый перец для вкуса на любителя
2. Банку масляных рыбных консервов или шпрот раздавить вилкой. Порезать мелкой соломкой огурец. Натереть на мелкой терке сыр. Мелко нарезать зелень. Все смешать до однородной массы.
3. Нарезать маленькими кубиками ветчину (колбасу, сосиски), огурцы (свежие или соленые), помидор, чеснок. Поджарить мелко нарезанную луковицу и болгарский перец в растительном масле. Все смешать с майонезом.
4. Творог протереть через сито или пропустить через блендер. Смешать (для взрослых) с измельченным чесноком, тертым сыром, мелко измельченной зеленью и порезанным соломкой огурцом. Для детей творог смешать с сахаром (сиропом варенья, медом), нарезанными кубиками фруктами. Для запаха можно добавить корицу или ванилин.
Готовую начинку раскладываю на лаваш и сворачиваю рулетом. Даю постоять рулету в холодильнике. Затем нарезаю от каждого рулета по нескольку кусочков и раскладываю на тарелки. Каждый берет тот кусочек рулета, который хочет.

Yolka
Осваивающийся
Сообщения: 48
Permalink
Yolka
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 19.09.15 | 02:09
Цитата

Для приготовления домашней шаурмы приготовьте 600 грамм куриного филе,2 столовые ложки приправы для курицы, 2 столовые ложки майонеза, 200 грамм сметаны (лучше не жирной, чтобы не было лишних калорий), 2 помидора, 1 крупный красный болгарский перец, зеленый лук, укроп и петрушку, 2 упаковки тонкого лаваша, 1 штуку сельдерея, 2 свежих огурца,4 крупных редиски, половину головки салата Айсберг, полкочана пекинской капусты, чеснок, соль.
Теперь расскажу, как правильно приготовить шарму дома. Нарезаем куриное филе на полоски и обжариваем в растительном масле на сковороде. Сразу кладем все специи, приправы и соль. Капусту нашинковываем, а салат разрываем руками. Перец, помидоры, сельдерей, огурцы – нарезать кубиками. Чеснок лучше подавить на чеснокодавилке. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко порезать. Сметану смешать с майонезом и порезанной зеленью и чесноком для получения вкусного соуса. Холодную курицу соединить с овоща и соусом. Тщательно все перемешать. Лаваш поделить на две половинки. На один край выложить начинку. Завернуть конвертом и потом рулетом.
Выложить готовую шаурму на тарелку. Украсить сверху зеленью, розочками из редиса и листиками из огурца. Рядом уложить корейский салат, пучки зелени и лука.

Vlada
Новичок
Сообщения: 8
Permalink
Vlada
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 18.02.18 | 02:02
Цитата

Очень интереснай идея с лавашем обязательно попробую

UlinaPauli-
na
Новичок
Сообщения: 20
Permalink
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 28.02.18 | 03:02
Цитата

Бутерброды действительно вещь очень вкусная!

Stella
Новичок
Сообщения: 7
Permalink
Stella
Сообщение Ответ на: Вкусные блюда на скорую руку
 01.04.18 | 02:04
Цитата

Делаем гренки с яйцом и сыром.

Страниц: [1]