Страниц: [1]
Автор Тема: Блюда в мультиварке. Рецепты
Yolka
Осваивающийся
Сообщения: 48
Permalink
Yolka
Сообщение Блюда в мультиварке. Рецепты
 14.03.15 | 02:03
Цитата

Многие хозяйки ищут рецепты быстрых и вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Мне понравился рецепт рыбной запеканки, которую можно быстро приготовить.
Image
Для рецепта рыбных блюд на семью нужно:

    полкилограмма рыбного филе,
    4 штуки куриных яиц,
    полстакана молока,
    1 луковица,
    специи и соль по вкусу,
    70 г тертого на крупной терке сыра,
    муку для обваливания рыбных кусков,
    растительное масло 2 столовых ложки.

Наливаем в мультиварку растительное масло и насыпаем тонко порезанный полукольцами лук. Включаем мультиварку на программу «Выпечка». Подготавливаем кусочки рыбного филе. Нарезаем порционные кусочки, солим, посыпаем специями и обваливаем в муке. Кладем сверху на лук. Взбить яйца вместе с молоком и щепоткой соли. Помешать рыбу и лук в посуде и залить сверху взбитой яичной смесью. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать запеканку до готовности.
На гарнир к запеканке можно подавать картошку, кашу, тушеную капусту. Или можно есть одну запеканку. Кому что нравится.

Mandarinka
Осваивающийся
Сообщения: 42
Permalink
Mandarinka
Сообщение Ответ на: Блюда в мультиварке. Рецепты
 19.03.15 | 07:03
Цитата

Холодец варить надо очень долго. Многие из-за этого не хотят с ним возиться. Я вам предлагаю рецепт вкусного холодца, который можно быстро за полтора часа сварить в мультиварке.
Image
Покупаете говяжьи ножки с коленами, или свиные ножки отвариваете вместе с говяжьими, чтобы получился холодец нежнее. Промываете чистые ножки и вместе с перцем горошком, солью, лавровым листом, целой морковью и луком складываете в чашку мультиварки. Наливаете воду, чтобы у вас вода была выше ножек.
Ставите все варить. Когда ножки разварятся, то вы отделяете и режете мясо на кусочки. Лук и морковь и кости из чашки выбрасываются. Бульон процедить через сито. В чашки складывает порезанную новую морковь, зелень, чеснок измельченный, перец душистый черный молотый. Бульон проверяете на соль и смешиваете с кусочками мяса. Если соли мало, то добавляете по вкусу. Если у вас любят хрен, то можно добавить перемолотый хрен в посуду для разливки холодца. Размешиваете и разливаете по чашкам.
Когда холодец остынет, то ставите его в холодильник.
Приятного аппетита!)

Sofi
Новичок
Сообщения: 5
Permalink
Sofi
Сообщение Ответ на: Блюда в мультиварке. Рецепты
 19.02.18 | 04:02
Цитата

Плов в мультиварке тоже очень вкусно получается.

UlinaPauli-
na
Новичок
Сообщения: 20
Permalink
Сообщение Ответ на: Блюда в мультиварке. Рецепты
 28.02.18 | 03:02
Цитата

Только если правильно его приготовить)

Страниц: [1]